도심권50플러스센터 
2016년 9월22일(목요일)
명절증후군 극복하기 특강
강사: 슬로우푸드문화원 심온 강사님
 
슬로푸우드문화원 심온강사님: 영양 많고 쫄깃한 떡 잡채와 
향긋한 가을 버섯 들깨탕은 영양 만점으로 재료는 유기농으로 
준비해 오신 강사님 수강생분들의 건강을 위해 신경 많이 쓰셨습니다. 
요즘 시중에서 구입하는 간장은 콩으로 만든것이 드문데 간장. 참기름. 
들기름. 떡국. 들깨가루 모두가 우리나라 토양에서 재배한 정직한 재료입니다. 
완성된 작품 맛이 아주 좋았습니다. 
 

 *강사님~^*재료 준비를 정성껏 하셨네요.
 
 *심온강사님
 
 
   *소고기는 핏물을 제거하고 있습니다.
 
 
 
 
 
 
    *재료 준비 후 강사님과 인증샷
 
        *언제나 촬영이 준비된 안쌤~^* 예뻐요.
 
    
 
    
 
 *이종백선생님께서는 준비부터 주위분들께 도움을 많이 주고 계십니다. 
  저에게도 도움 주셔서 고맙습니다.
 
 
         
 
            레스피 보고 따라 하셔서 가족과 맛있게 드세요.
 
 
 
 
 
 *완성된 떡 잡채와 버섯들깨탕입니다. 유근피 차는 강사님께서 준비해 주셨네요.
 
 
 
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