오늘의 원두 : 문 블랜딩

오늘의 주제 : 문 블랜딩 원두로 드립백 만들어 선물하기

Q: 문 블랜딩 은  어떤 원두로 만들어지나요?

A: 문 블랜딩 의 문 은 문재인 대통령이 즐기는 커피라 하여 붙여진 이름으로

콜롬비아 수프리모와 브라질 엘로우 버번, 에티오피아 에르가체프,

그리고 과테말라 안티구아가 적정 비율로 섞인 원두입니다.

영등포 50+센터 코워킹룸에서 매주 목요일 1시 30분부터 2시간동안 열리는 핸드드립 & 홈 바리스타 강좌가

12일로 어느새 7회차가 되었습니다. 

첫 강좌가 시작될 때 마음처럼 되지 않아 그렇게 속상하더니 

이젠 내 손으로 직접 포트에서 내리는 핸드드립만의 맛과 향을 즐기는 여유까지 생겨납니다.

더군다나 우리 모두에게 친숙한 맛의 이 블랜딩 원두 커피 드립백을 주고 싶은 이에게 선물까지 할 수 있으니

마음이 절로 급해집니다. "어서 만들어 줘야지! 누구에게 주나?..." 

"행복하세요~" 도장까지 꼬옥 찍은 문 블랜딩 원두로 만든 핸드드립백, '이제 곧 내려 드릴게요.'