일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
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(1 회차) 2024.08.21 (14:00 ~ 16:00) |
서로서로 | 홍전기 | 이양주 만들기 1 - 가양주에 관하여 - 실습 : 밑술 만들기 |
없음 |
(2 회차) 2024.08.28 (14:00 ~ 16:00) |
서로서로 | 홍전기 | 이양주 만들기 2 - 발효과정에 관하여 - 실습 : 덧술 만들기 |
없음 |
(3 회차) 2024.09.04 (14:00 ~ 16:00) |
서로서로 | 홍전기 | 전통주 부산물 활용방법 - 가향주에 관하여 - 실습 : 모주 만들기 |
없음 |
(4 회차) 2024.09.11 (14:00 ~ 16:00) |
서로서로 | 홍전기 | 이양주 시음회 - 시중 판매 막걸리와의 비교 - 시음 : 직접 담근 막걸리 시음 |
없음 |
문의하기 : 02-6949-5069
15 명
2024.07.15~
2024.08.14
10,000원
재료비 20,000원(개강 3~7일 전 강사에게 개별납부)